Heimat, die man schmeckt

Seit mehr als 25 Jahren sind wir ein Teil von Leipzig: Hier säen und ernten wir auf einer Fläche von über 2.500 Hektar. Und genau hier bringen wir jetzt auch Sie in den Genuss unserer erstklassigen Produkte.
Als erstes finden Sie unser hochwertiges Weizenmehl im Regal. Nach und nach bauen wir unser Sortiment mit weiteren frischen, regionalen Ideen für Sie aus. Bleiben Sie also so offen wie wir: für alles Neue, das Ihnen und Leipzig schmeckt.

Leipziger Weizenmehl Type 550

Der Weizen für dieses Mehl stammt von unseren Äckern in und um Leipzig. Auf den fruchtbaren Böden wächst bei mildem Leipziger Wetter ein besonders hochwertiges Korn, das in der mit Wasser betriebenen, erzgebirgischen Rolle-Mühle gemahlen wird. Nachhaltig, ressourcenschonend und direkt aus der Heimat.

100 g enthalten durchschnittlich

Energie:
1415 kJ / 333 kcal

Kohlenhydrate:
69 g. Davon Zucker: 0,6 g

Eiweiß:
12 g

Fett:
1,3 g. Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g

Ballaststoffe:
3,7 g

Salz:
< 0,01 g