1275
Erste urkundliche Erwähnung. Als Besitzer wird darin Ritter Dietrich von Plusk genannt.
Geschichte
Die Weitergabe von Kenntnissen und Traditionen an die nächste Generation prägt landwirtschaftliche Betriebe seit jeher. Auch bei Saat-Gut Plaußig: Hier sind Inhaberfamilie und Mitarbeiter seit Jahrzehnten in der Landwirtschaft tätig.
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1726-1742
Neubau des barocken Ritterguts durch den Leipziger Ratsbaumeister.
Ochsengespann 
Gruppenbild auf dem Gutshof Anfang des 20sten Jahrhunderts 
Viehhaltung auf dem Gutshof in den 30er Jahren -
bis 1949
Die ca. sieben Hufen (etwa 140 ha) große Hofstatt wird zu einem landwirtschaftlichen Betrieb mit ca. 343 ha Fläche ausgebaut.
Ernte im Jahr 1949 
Traktor Aktivist der Brandenburger Traktorenwerke um 1950 
Kühe im Innenhof, 1953 -
60er Jahre
Zusammenschluss von Landwirten aus den Nachbarorten zu einer landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaft (LPG).
Weizenernte im Jahr 1969 -
1973
Vereinigung mit der LPG und anderen Volksgütern zur Kooperationsgemeinschaft Leipzig-Nordost.
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1978
Entstehung des VEG (Volkseigenes Gut) Pflanzenproduktion Plaußig, spezialisiert auf Pflanzenzüchtung und Vermehrung.
Das Logo des "VEG P Plaußig" 
Der K700 mit Pflug bei der Feldarbeit in den 70er Jahren -
1989
40jähriges Bestehen des "VEG P Plaußig" mit 3.910 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche.
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1989 / 1990
Zeit der Neuorientierung. Klärung vieler rechtlicher und wirtschaftlicher Fragen zu Eigentumsverhältnissen der bewirtschafteten Flächen.
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November 1992
Gründung der "Saat-Gut Plaußig Voges KG" durch den Landwirt Hans-Otto Voges als alleinigen Komplementär mit fünf weiteren Gesellschaftern.
Das Logo der Saat-Gut Plaußig Voges KG 
Maschinenpark im Jahr 1993 -
1994
Aufgabe der Milchviehhaltung und Umwandlung in Mutterkuhherde.
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1994 bis 1996
Bau von Messegelände und Gewerbepark Leipzig. Dadurch verliert das Unternehmen ca. 275 ha landwirtschaftliche Fläche.
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1995 / 1996
Beginn Schafhaltung.
Mähdrescher auf dem Gutshof Ende der 90er Jahre -
2001 bis 2002
Bau des BMW-Werks Leipzig auf überwiegend vom Betrieb bewirtschafteten Flächen. Verlust von ca. 450 ha Ackerland.
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2007
Aufgabe der Viehhaltung.
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Juli 2007
Hans-Otto Voges überträgt den Komplementärsanteil seiner Tochter Anna Catharina.
Weizenernte 2009 -
Januar 2011
Kauf der Gebäude des Rittergutes durch Dr. Anna Catharina Voges.
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2012
20jähriges Firmenjubiläum. Visuelle Neuausrichtung des Unternehmens durch die Überarbeitung des firmeneigenen Erscheinungsbildes.